Blauer Portugieser

Der Blaue Portugieser ist der erste Rotwein im Weinjahr, den wir ernten. Bereits im Dezember kann man den herrlichen Jungwein genießen.

Geschmack

Purpur leuchtet der Blaue Portugieser im Glas. Sein leichter Körper und samtiges Aroma bieten wahren Trinkgenuss. Das Bukett duftet zart nach Kirschen und Beeren, die leichte Restsäure spielt dezent am Gaumen.

Speisen, die dazu passen

Leichte Pastagerichte, zu Gegrilltem und zu Salaten.

Temperatur

Serviert bei 12-13°C, sollte der Wein etwas atmen und dann bei 14-15°C getrunken werden.

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